"Задохлики"

Опубликованно Март 24, 2018 | Просмотры темы: 26
Сегодня в конце рабочего дня стою в курилке и вижу, как из дверей столовой показывается Саня-колобок (средний рост, круглое лицо, круглая фигура и круглая кепочка на круглой голове) - наш водитель грузовой Газели, весельчак, балагур и рассказчик. Идет медленно, держа в руке за самый кончик, как рожок мороженого, пирожок. Каждое его движение просчитано. Он останавливается, оттопыривает локоть, вытягивает, насколько возможно, вперед короткую шею и откусывает. Затем, подняв глаза к небу, жует. После двух или трех шагов ситуация повторяется. Прекрасно знаю, какой вкус у пирожков, которые жарит наша повариха из хрен знает чего на машинном масле, но проработав 9 часов без обеда, глотаю слюну.

Мы с братом пацанами постоянно проводили время в нашем дворе между четырьмя пятиэтажками. Догонялки, прятки, ножички и т.д. и т.п. Для более серьезных забав типа "самопалов", литья свинца и прочего уходили на пустырь за домами. 
Сегодня в конце рабочего дня стою в курилке и вижу, как из дверей столовой показывается Саня-колобок (средний рост, круглое лицо, круглая фигура и круглая кепочка на круглой голове) - наш водитель грузовой Газели, весельчак, балагур и рассказчик. Идет медленно, держа в руке за самый кончик, как рожок мороженого, пирожок. Каждое его движение просчитано. Он останавливается, оттопыривает локоть, вытягивает, насколько возможно, вперед короткую шею и откусывает. Затем, подняв глаза к небу, жует. После двух или трех шагов ситуация повторяется. Прекрасно знаю, какой вкус у пирожков, которые жарит наша повариха из хрен знает чего на машинном масле, но проработав 9 часов без обеда, глотаю слюну.

Мы с братом пацанами постоянно проводили время в нашем дворе между четырьмя пятиэтажками. Догонялки, прятки, ножички и т.д. и т.п. Для более серьезных забав типа "самопалов", литья свинца и прочего уходили на пустырь за домами. Домой не торопились, даже если проголодались, и часто приходили затемно. Суп, каша, макароны, картошка не вызывали аппетита. Но!!! Когда к служебному входу гастронома подъезжал знакомый ГАЗ-51 с будкой, и двое грузчиков начинали из него выгружать алюминиевые ящики размером с современную посудомойку, мы сразу бежали домой: "Мама, папа, там в магазин "задохлики" привезли!" И мать давала только что пришедшему с работы отцу зеленую трешку, и мы вместе с отцом шли в гастроном... Грузчики заносили ящики в отдел и сразу в гастрономе наступала тишина. Все покупатели со всех отделов, как зомби, шли на запах. Непередаваемый запах жареного во фритюре счастья. В отделе моментально выстраивалась очередь. Никто не покупал 1-2-3-4 или даже 5. Брали помногу. Горячие, свежие, ароматные "задохлики" по 4 копейки могли на 2 рубля накормить на ужин и завтрак всю семью из 5 человек. Продавец заворачивал наши "задохлики" в 2 огромных кулька из очень толстой магазинной бумаги, большой рулон которой стоял за прилавком. Отец еще покупал 2 бутылки Жигулевского по 52 копейки, и мы шли домой.

Большой бумажный кулек, горячий, пропитанный маслом с одуряющим запахом, укладывался на кухонный стол, и мы бежали в ванную мыть руки. Мать выкладывала "задохлики" в чашку и ставила посреди стола.
Первый "задохлик" проваливался в желудок за 2-3 укуса. Впрочем, второй тоже. А дальше начиналось лакомство. Весь вечер дома около стола. На улицу уже не хотелось. Можно было даже слушать Леонида Ильича на партсъезде по телеку, но далеко от стола никто не уходил. Жирные подбородки, жирные руки и блеск в глазах...

А почему "задохлики"? Да потому, что оставшиеся на завтрак пирожки с ливером есть было невозможно. Рот обволакивал комбижир. Резиновое тесто не жевалось. Мать разогревала их на сковороде на хлопковом масле и после этого, с горячим чаем удавалось кое-как сжевать один. Возникало ощущение, что они сдохли...

Пальцы сами полезли в карман за телефоном. Набрал жену:
- Алло?
- "Задохликов" хочу!
- С чего это?
- Да так, детство вспомнил...
- У меня в воскресенье выходной.
- Хорошо, завтра я все куплю.
- Договорились, с тебя начинка, с меня пирожки.

Жду воскресенья... 

Comments

Ваша учетная запись не имеет разрешения размещать комментарии!